Výborná příloha k masu
Suroviny:
baby mrkev nebo klasická mrkev nakrájená na špalíky
máslo
med
sůl,pepř
Mrkev oloupeme a dáme na pět minut do osolené vařící vody. Necháme okapat. Rozpustíme máslo, přidáme velkou lžíci medu. Vložíme mrkvičky, přidáme sůl, pepř a zamícháme, aby se mrkvičky obalily hmotou. Pomalu opékáme až med zkaramelizuje. Podáváme jako přílohu k masu.